Un espectacular queso italiano, que al cortarlo descubre un centro formado hilos de muzzarella y crema de leche fresca. Sabor delicado y cremoso con textura suave y esponjosa. Ideal para servir como antipasto con hojas de rúcula, jamón crudo, hongos, tomates cherry, aceite de oliva, pimienta negra y aceto balsámico.